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브라우니 쿠키와 브라우니를 함께 만들어 선물박스에 담아 봤어요~ ♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥ ♡For more detailed recipes, please click on the down below♡ 브라우니 쿠키와 브라우니를 함께 만들어 선물박스에 담아 봤어요~ 브라우니 쿠키는 모양을 일정하게 만들기 위해 마카롱 팬에 팬닝해 구워 봤는데 미니 사이즈로 귀엽게 잘 구워지더라구요 ~ 하트 틀에 브라우니를 구워 윗면엔 초콜릿을 짜 장식해 쿠키와 함께 박스에 담았더니 소박하지만 정성 가득한 느낌이 드네요~~ 쿠키와 브라우니 모두 굽고 완전히 식힌 뒤 틀에서 조심히 분리하시면 될 것 같아요~ 쿠키에 크랙이 잘 나오려면 반죽을 하고 바로 묽을 때 팬닝해 구워야 예쁜 모양으로 구워지더라구요~ 브라우니는 초콜릿을 먹는 것 같이 진한 느낌이 들고 쿠키는 겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉해서 맛있답니다~ 쉽게 반죽해 구울 수 있어 발렌타인데이 선물로도 좋을 것 같아요~ 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~ *자세한 레시피 설명은 유튜브 자막 기능을 켜서 확인해주세요~ ----------------------------------------------------------------- ▶재료 달걀 1개 갈색 설탕 70g 바닐라익스트랙 1g 녹인 다크 초콜릿 100g 녹인 무염버터 60g 중력분 20g 코코아파우더 15g 소금 1g 다크 초콜릿 100g 무염버터 40g 달걀 1개 갈색설탕 60g 중력분 40g 코코아파우더 5g 베이킹파우더 1g 베이킹소다 1g ▶레시피 _브라우니_ 1. 달걀을 풀고 갈색설탕과 바닐라익스트랙을 넣고 섞은 뒤 뜨거운 물이 담긴 냄비 위에 올려 설탕이 완전히 녹을 때까지 섞는다. 2. 핸드믹서로 뽀얗게 거품이 올라올 때까지 휘핑하고 녹인 초콜릿과 버터를 넣고 섞는다. 4. 중력분, 코코아파우더, 소금을 체 쳐 넣고 섞은 뒤 틀에 넣고 평평하게 한다. 5. 170도로 예열한 오븐에서 12분 정도 굽고 식힌 뒤 틀에서 꺼낸다. _브라우니 쿠키_ 1. 다크 초콜릿과 무염버터를 중탕으로 녹인다. 2. 달걀에 갈색설탕을 넣고 풍성한 거품이 나도록 휘핑한 뒤 초콜릿 혼합물을 넣고 섞는다. 3. 중력분, 코코아파우더, 베이킹파우더, 베이킹소다를 체 쳐 넣고 섞은 뒤 오븐 팬에 팬닝하고 170도 예열한 오븐에서 6분 정도 굽고 식힌다. ▶Ingredients 1 Egg 70g Brown sugar 1g Vanilla extract 100g Melted dark chocolate 60g Melted unsalted butter 20g All-purpose flour 15g Cocoa powder 1g Salt 100g Dark chocolate 40g Unsalted butter 1 Egg 60g Brown sugar 40g All-purpose flour 5g Cocoa powder 1g Baking powder 1g Baking soda ---------------------------------------------------------------- 시청해주셔서 감사합니다~♥ Thank you for watching~ ----------------------------------------------------------------- ▶제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다~ 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. My video is only uploaded to YouTube and Naver TV. Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited. ▶영상을 좋게 봐주시고 좋은 마음으로 제안을 주시는 건 감사하지만 자유로운 영상 제작을 위해 광고와 협찬 등은 받지 않고 있습니다~^^ ▶Community Subtitles If you can translate into another language, I would appreciate it if you could use the link below to add subtitles to this video~^^ 다른 언어로 번역이 가능하신 구독자님들께 도움을 요청드립니다~ 아래 링크를 통해 자막을 추가해주시면 감사하겠습니다~^^ http://www.youtube.com/timedtext_video?v=mJLhC_LrOzs&ref=share #발렌타인데이 #브라우니 #브라우니쿠키
