Buy Dideo Subscription
خمیر هزارلا از دسته خمیرایی هست که بر پایه کره هست و‌طبق‌نکته ای که داخل ویدئو‌گفتم حتماً موقع کار باهاش باید سرعت عمل داشته باشید و‌اجازه ندید که خمیر گرم بشه . ✍🏻این مقدار موادی که در این دستور استفاده میکنیم ، تقریباً حداقل مواد هست و‌شما اگر به مقدار بیشتری احتیاج دارید به راحتی میتونید مواپ لازم را چندبرابر کنید. از خمیر هزارلا هم برای شیرینی و هم برای بعضی از غذا ها استفاده میشه. #baking#bake#puff_pastry ~~~~~~~~~~~~~~~~~ مواد لازم خمیر : آرد ۲۰۰ گرم کره ۵۰ گرم نمک ۱/۸ ق چ آب یخ ۱/۲ پ مواد لازم برای وسط خمیر: کره رنده شده ۲۰۰ گرم آرد ۳۰ گرم نمک ۱/۸ ق چ آب لیمو ۱ ق غ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 💢لینک مواردی که با خمیر هزار لا درست میشه رو در پایین براتون میذارم : 👇🏻 ❣️شیرینی ناپلئونی https://youtu.be/NtTlEutVsjM ❣️شیرینی زبان و پاپیونی https://youtu.be/Z_jS6bzX3CY
